佐々木英之
1980年生まれ
早くから起業した経験を活かし、海外に目を向け、中国深センにて 12 年間、様々な事業に 携わる。 大企業向けのアクセラレータプログラムや、メディア運営で培った経験を生かし、2020 年 6 月にネクストミーツを設立。現職に至る。国内外のメディアで話題となり日本を代表する代替肉ベンチャーとなる。フェイクミート研究家。中国語ビジネスレベル。
2006年 都内にてキッチンカーを運営
2008年10月 ホワイトホール
入社、中国深センにて貿易事業を始める
・貿易支援サイトを立ち上げ、サービスローンチ
2012年2月 ・貿易支援サイトを同業他社に事業譲渡。
2012年4月 ・中国での健康食品販売業務開始
現地で OEM 製造をして販路開拓まで行う。
2013年5月 ・中国で玩具ブランドの立ち上げからを流通までを構築。 日本企画、現地製造から販売までを行う。
2016年2月
・メディア事業スタート
Webメディアの制作、運営を取りまとめる。
2017年7月 ・海外研修ツアーをサービス化。現地でのオペレーションを全面的に行う。
2019年4月
・オープンイノベーションプログラムをスタート。 日本の大企業向けにサービス化、京セラ、ダイキンのアクセラレータープログラムを担当
現地で日中オープンイノベーションイベントを企画し開催。
2020 年 6 月~現在 ネクストミーツ株式会社設立
代替肉ベンチャーとして開発製造販売、メディア運営を行う。
2017年より研究を開始、2020年6月に法人設立。
メディアでの注目もあり、日本を代表する代替肉ベンチャーとなり、海外展開も目指す。
2021年1月にアメリカOTC市場に上場。