やまもと・こうへい／1985年、石川県金沢市生まれ。2003年、神戸大学経営学部に進学。大学卒業後、商社で輸入食品のセールスを担当。2010年、『株式会社ヤマト醬油味噌』（創業は1911年。金沢市大野町。醬油、味噌、だしなどの調味料、また甘酒の製造と販売など）に入社。2020年よりWebおよび小売店部門の営業部長として新商品のマーケティング、デザイン、輸出などの業務も兼任。